일반증류주 메탄올 기준 초과 회수, 이미 샀다면 확인할 것

01무슨 일인가

집에 있는 전통주나 증류주가 회수 대상인지 어떻게 아느냐는 물음이 이런 발표 뒤에 따라와요. 식품의약품안전처가 10월 23일 낸 보도참고 자료는 메탄올이 기준을 넘은 '일반증류주'를 회수한다는 내용이에요.

대상은 인천 부평구의 열우물양조장 농업회사법인이 만든 '인천상륙작전 프리미엄' 하나예요. 국세청 주류면허지원센터가 검사해보니 메탄올이 0.7mg/ml 나왔는데, 기준은 0.5mg/ml 이하라서 40% 넘게 높았어요.

회수 범위는 좁아요. 제조일자가 2026년 6월 18일로 표시된 375ml 제품만이고 경인지방식약청이 회수를 맡아요. 식약처는 이미 산 소비자에게 섭취를 멈추고 구입처에 반품해 달라고 당부했어요.

02왜 이렇게 됐나

술에는 알코올 발효 과정에서 메탄올이 조금씩 생기기 때문에 완전히 없앨 수는 없고, 그래서 기준을 정해 상한을 관리해요. 이번 제품은 그 상한을 넘었다는 검사 결과가 나온 거예요.

회수는 식품위생법 제45조에 근거한 절차예요. 기준을 어긴 사실을 안 영업자는 유통 중인 제품을 거둬들이거나 필요한 조치를 해야 하고, 회수계획을 식약처나 지자체에 미리 보고해야 해요. 영업자가 스스로 하는 자율회수와 법에 따른 의무회수를 나누어 관리해요.

이번 발표에서 원인이 어디였는지, 왜 메탄올이 높게 나왔는지는 나와 있지 않아요. 확인되는 것은 검출량과 회수 범위예요.

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03이 숫자는 큰 건가

0.7이 0.5의 1.4배라는 점이 가장 먼저 보이는 크기예요. 한 병으로 환산하면 375ml에 든 메탄올이 약 262.5mg으로, 기준 상한인 187.5mg보다 75mg 많은 값이에요. 이 계산은 검출 농도를 병 용량에 그대로 곱한 값이에요.

회수 규모는 크지 않아요. 같은 제조일자의 생산량이 75L이니 375ml 병으로 나누면 200병이에요. 유통된 곳이 한 제조일자뿐이라는 점에서 범위가 좁은 회수예요.

04지난번엔 어떻게 됐나

같은 메탄올 기준 초과로 회수가 이뤄진 앞선 사례는 있지만 종류가 달라요. 2017년에는 식약처가 유한킴벌리 물티슈 10개 품목의 일부 제조번호를 회수했는데, 영유아도 쓰는 점을 감안해 메탄올 허용기준을 0.002%로 관리하던 제품이었어요. 당시 식약처는 0.004%가 섞인 화장품을 매일 쓰는 상황을 가정해도 건강에 해가 없다고 판단했어요.

마시는 술은 같은 잣대로 읽으면 안 돼요. 이번 자료에는 건강 위해 평가 결과가 나오지 않았고, 확인되는 것은 기준 초과 사실과 회수 조치예요.

05나한테 뭐가 달라지나

병에 적힌 제조일자가 2026년 6월 18일이고 용량이 375ml인 '인천상륙작전 프리미엄'이라면 마시지 말고 산 곳에 반품하세요. 같은 제품이라도 제조일자가 다르면 이번 회수 대상이 아니에요.

다른 전통주나 증류주를 갖고 있다면 이번 회수와 관계없어요. 발표에 나온 제품이 이것 하나뿐이니 걱정할 근거는 없고, 선물로 받은 술이라면 상표보다 제조일자를 먼저 확인하면 돼요.